UGO BELLESI noto
giornalista, esperto di Enogastronomia, ci presenta oggi due ricette tipiche:
IL PANE NOCIATO ed IL CONIGLIO IN PORCHETTA.
Tali ricette nel
suo racconto si intrecciano con la Storia per diventare CULTURA DEL CIBO
PANE NOCIATO
CONIGLIO IN PORCHETTA